Giv din sennep et lille twist

Hvordan kan du bedst lide din sennep, når den serveres til en grillpølse?

Der findes mange slags sennep – og uanset om du er til taffelsennep, en sødlig sennep eller en, der river lidt i næsen, har vi et lille ‘hack’, der kan fyre op under sennepsmagen.

Sennep med et twist

Ingredienser:
Din yndlingssennep
Frisk koriander
Rød chili
Honning

Fremgangsmåde:
Kom lidt af din yndlingsennep i en skål og rør med finthakket koriander og rød chili. Smag til med honning, til senneppen har en fin balance mellem sødme og styrke.

Servér til én af HØJERs mange guldvinder-grillpølser.

Tip

Du kan også bruge denne sennepsvariant i en burger, smurt i en sandwich eller i en sennepssauce.

Vind guld til grillen

Deltag i vores sommergrill-konkurrence senest 2. juli og vind en kasse med guld fra HØJER – klik her.

Seneste tips & nyheder

Urtedippen chimichurri er en nem og skøn dip til en grillpølse. Få opskriften her.
Hvordan griller man en pølse og bevarer dens saft og kraft? Få HØJERs tips.
Brug forårets ramsløg i en pesto. Få den enkle opskrift her.
Baba ganoush – eksotisk aubergine-dip smager skønt til grillpølsen.
Sæt pølsen på spyd! Sådan kan du også spise en grillpølse.
Svøb pølsen i bacon og pynt den med krydderurter. Velbekomme!
Vandmelonens sødme passer godt til den salte grillpølse.
Verdensklasse pølser kan li’ dip – her er tre forslag.
En rub giver ekstra smag. Vi giver dig opskriften.
En hotdog er altid sagen! Her kommer en version med sommerstemning.
Syltede rødløg er verdens nemmeste tilbehør – og passer altid godt til en grillet pølse.
11 guldmedaljer og en af sølv til 12 grillpølser fra Højer Pølser
Et væld af smukke smags- og naturoplevelser venter dig i Højer
Er du påskeklar? Få HØJERs bedste idéer til et indbydende påskebord.
Medaljeregn ved FødevareDanmarks fagkonkurrence – igen.
Slib kniven og få HØJERs bedste tips til servering af pølser.
Hvordan griller man en pølse og bevarer dens saft og kraft? Få HØJERs tips.
Medisterpølse? Sådan steger du den til perfektion.
Hvad er den perfekte sennep til en pølse? Tja, det kommer helt an på pølsen,…
HØJER gjorde rent bord ved den internationale konkurrence ’Confrerie des Chevaliers’ i Holland.
Menu