Når du vikler grillpølsen ind i bacon og krydderurter, giver det en ekstra smagfuld oplevelse.
Her er en variation til sommerens grillaftener.
Grillpølse svøbt i bacon
Ingredienser:
Grillpølser (vælg blandt alle HØJERs guldvinder-grillpølser)
Bacon i skiver
Krydderurter fx rosmarin og oregano
Fremgangsmåde:
Vikl en skive bacon om hver pølse.
Stik stilke af krydderurter ned mellem bacon og pølse.
Grill pølserne. Stik små kviste rosmarin i pølserne og servér.
Tip
Prøv også at tilsætte tørret frugt som fx dadler. Vikl bacon om pølsen og mindre stykker dadel. Det giver en skøn sødlig smag til den salte pølse.
Vind guld til grillen
Deltag i vores sommergrill-konkurrence senest 2. juli og vind en kasse med guld fra HØJER – klik her.
