De mange gode charcuteriprodukter fra HØJER er skabt gennem fire generationer. Grundopskrifterne i mange af vores produkter stammer fra 1897, og vi har ikke rettet så meget som et komma i dem. Vi har dog ikke stået stille, men har uden stop arbejdet med vores nøje udvalgte krydderiblandinger og andre smagsgivende råvarer som fx fransk cognac, rødvin og god peber fra Indiens Malabarkyst.

Den røde tråd gennem sortimentet er højt kødindhold, udsøgte råvarer og ikke mindst den gode smag. Vi kalder det originalt slagterhåndværk. Alle produkter er produceret uden gluten, æg, laktose og farvestoffer.

Se hele sortimentet nedenfor.