I weekenden den 6-7 april 2019 blev den internationale konkurrence ’Confrerie des Chevaliers’ i Holland afholdt og vi havde indsendt 26 produkter og 24 af produkterne blev vurderet til en guldmedalje af de internationale skuemestre, mens de sidste to produkter fik sølvmedaljer.

Derudover fik vi også fire pokaler med hjem – den store nationale pokal, pokalen for særligt fremragende kvalitetsprodukter, pokalen for flest guldmedaljer og pokalen for den mest kreative ide, hvor vi deltog med vores særlige Flaskespegepølse ( rom-spegepølse, der også er formet som en rom-flaske ).

 

Følgende produkter blev præmieret med guldmedaljer:

Økologiske produkter: Sønderjysk spegepølse, Chilli spegepølse, Hvidløg spegepølse, Okse spegepølse, Chorizo, Brunchpølse.

GrillprodukterFrankfurter, Frankfurter med Karl Johan Svampe, Frankfurter med Sweet Potato, Frankfurter med Vadehavsost & Havsalt.

Gourmet/Tapas produkterChilli Jalapeno spegepølse, Whisky spegepølse, Nøddespegepølse, Brunch Pølser Original, Brunch Pølser med Chilli & Mediterano salami.

Klassiske produkterSønderjysk spegepølse, Skinkespegepølse, Hvidløgsspegepølse, Grovhakket Landleverpølse, Guldsardel, Guldleverpølse, Sønderjysk Kålpølser, Krosalami.

 

Følgende produkter blev præmieret med sølvmedaljer:

Økologisk Leverpostej & Landspegepølse.

 

’Confrerie des Chevaliers’ er en slags EM for pølser og slagtervarer. I alt 125 virksomheder fra ni forskellige lande deltog, og alle indsendte produkter er blevet vurderet i de fem kategorier; udseende, smag, konsistens, råvarevalg og helhedsindtrykket.

 

Kvalitet & smag siden 1897

Vi arbejder intenst med gode råvarer, naturlige smags-nuancer og kulinariske kvaliteter. 

Vi fornyer os uden at distancere os fra vores kerneværdi; Vi vil, vi kan og vi skal kendes på den gode smag og kvalitet.

Derfor bruger vi kun udsøgte råvarer og har bandlyst alt, der minder om farve- og fyldstoffer i vores pølsespecialiteter.

Vi producerer allergi venlige produkter - helt fri for gluten, æg, laktose & farvestoffer. Vores specialiteter er kendetegnet ved det høje kødindhold, de udsøgte krydderier og ikke mindst den gode smag. 

Klik løs og find ud af hvem vi er, hvad vi står for og hvorfor vi har over 300 nationale og internationale guldmedaljer hængende hos os.

 

Vores produkter kan bla købes i følgende butikker/kæder: Coop, DagrofaSalling Group, Løvbjerg, Nemlig.com